Sous Vide Garen – nicht nur zu Weihnachten
Vielleicht gehören Sie zu den Glücklichen, die vergangenes Jahr zu Weihnachten einen Sous Vide Kocher unter dem Weihnachtsbaum fanden. Geben Sie ruhig zu, dass Sie bis heute kein einziges Gericht mit dem Vakuumgarer gekocht haben. So aufwendig, zu kompliziert – diese Ausreden lassen wir nicht […]